Blogger templates

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

понедельник, 28 февраля 2011 г.

Масленица (Начало масленичной недели)

Ну вот и Масленица! Масленица – один из самых радостных и светлых праздников. Целую неделю народ провожает затянувшуюся зиму, печет блины и ходит друг к другу в гости. :)
Кончаются эти холода и приходит тепло, солнышко, ручейки и птички чирикают.
Ну и конечно с этим праздником у нас сразу ассоциируются блинчики.
Пару рецептов и фото:


обычные блины:
500 мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сахара
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
соль
Из указанного количества ингредиентов получается 15-16 блинчиков диаметром 21 см.
- Яйца взбить с сахаром и солью.
-  Добавить растительное масло, перемешать.
-  Добавить молоко, хорошо перемешать.
-  Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.
-  Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.
- Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.
 банановые оладья:
4-5 бананов
0,5 ст. молока
0,5 ст. муки
щепотка соли
1 яйцо
-Вбросить в блендер яйцо и соль, немного взбить.
-Потом добавить порезанные бананы, тоже взбить.
- Влить молоко и всыпать муку. Взбить еще раз.
-Тесто на оладьи должно выйти как густая сметана. Если вышло жидкое очень, добавьте еще немного муки. Жарьте на раст. масле.
________________
 ~126ккал на 100гр




19 комментариев:

  1. oh yummi look great
    thanks for the comment :)
    xoxo

    ОтветитьУдалить
  2. вау
    ммм
    вкуснятина
    может быть испеку мамочке на этой недели блинчики или панкейки)

    ОтветитьУдалить
  3. давай) и фото с рецептов выложи :)

    ОтветитьУдалить
  4. It looks so yummy, yummy :D

    And pretty header !

    http://sunrisehuman.blogspot.com/

    ОтветитьУдалить
  5. О,да наконец-то масленичная неделя,да настанет неделя любимых блинов и походов по гостям))

    ОтветитьУдалить
  6. Да!Всех с Масленицей:))
    отличный пост:)

    ОтветитьУдалить
  7. спасибо)
    и вас девченки с масленицей! вкусных блинов и хорошего настроения ;)

    ОтветитьУдалить
  8. Обожаю блинчики со сгущенкой от моей любимой :3

    ОтветитьУдалить
  9. а я раньше вообще сгущенку не любила)
    а так люблю блины со сметаной или творогом) да вообще со всем сладким наверное :)

    ОтветитьУдалить
  10. как вкусно выглядят...надо сегодня напечь :)

    ОтветитьУдалить