В последнее время я очень полюбила тыкву. И хотела что нибудь из нее приготовить, не только что бы запечь ее в духовке и посыпать сахаром или меда добавить , а что нибудь другое. Ну в интернете сейчас много рецептов можно найти например: рецептов из тыквы на одном сайте нашла вообще 510 рецептов. Так что нашла простенький, но вкусненький рецепт оладьев из тыквы и приготовила , получилось что на Halloween приготовила....и мне очень понравилось))
сахар - 1 ст. ложка
масло растительное - 4 ст. ложки
Способ приготовления блюда:
Тыкву нарезать ломтиками и сварить на водяной бане до готовности. Протереть через сито, добавить сахар, рисовую муку и перемешать до однородной массы. Полученное тесто скатать в длинный валик и нарезать на 20 одинаковых кусочков. Придать им округлую, слегка приплюснутую форму.
Обжарить оладьи в разогретом до 180 °С масле с обеих сторон до образования золотистой корочки.
а вот и рецепт моих оладьев:
на 4 порции понадобится:
мука рисовая - 1 стакан
тыква очищенная - 200 гсахар - 1 ст. ложка
масло растительное - 4 ст. ложки
Способ приготовления блюда:
Тыкву нарезать ломтиками и сварить на водяной бане до готовности. Протереть через сито, добавить сахар, рисовую муку и перемешать до однородной массы. Полученное тесто скатать в длинный валик и нарезать на 20 одинаковых кусочков. Придать им округлую, слегка приплюснутую форму.
Обжарить оладьи в разогретом до 180 °С масле с обеих сторон до образования золотистой корочки.
это фото какого-то моего ужина с тыквой. Здесь запеченная тыква в духовке с сахаром, немного манго, творог с медом, чай |
Комментариев нет:
Отправить комментарий